「布や漆器など、
従来の除菌液では変色してしまうものにも
使用でき、
とても助かっています」
料亭・結婚式場 浮月楼 様
明治24年創業の歴史ある
料亭・結婚式場、浮月楼 様。
高い衛生管理が求められる飲食の現場で
キロール・サニテをどのようにご活用されて
いるのか、
代表取締役の久保田 様に
お話をお伺いしました。
ーーーキロール・サニテを知ったきっかけは？
株式会社Eu-BS(ユービス)代表の露無 慎二先生を個人的に存じ上げており、露無先生が新しい除菌液を発明されたと聞いて、キロール・サニテを知りました。
キロールを使った当時はウイルスが流行していて、ちょうど飲食業界が苦労していた時期でした。
キロールの登場は飲食業界にとっても朗報で、予防できるならいいものだと使い始めました。
ーーーキロール・サニテをどのようにご活用いただいていますか？
基本的にはテーブルの除菌で使用していますが、ソファーやカーペットなど布の除菌も、キロールなら変色することなく安心して使えます。
ーーー実際使ってみていかがですか？
食器類も、料亭で使う漆器や塗装されているものは従来の塩素系除菌液だと変色してしまうんですが、こちらもキロールで解決しました。
ーーーEu-BS(ユービス)やキロールシリーズに今後期待することを教えてください。
今流行しているエンベローブウイルスにも有効だという検査結果が出ていると聞いています。
とてもいい製品だと思うので、皆さんにも知ってもらいたいです。
ーーー貴重なお話、ありがとうございました。
協力：浮月楼 様
静岡市葵区紺屋町11-1
https://fugetsuro.co.jp/